Lạp xưởng hợp làm cơm hộp vì đã đậm vị, không ra nước và hâm lại vẫn ngon. Dưới đây là 5 kiểu cơm hộp chuẩn bị được trong 15 phút buổi sáng.
5 kiểu cơm hộp với lạp xưởng
- Cơm trắng, lạp xưởng thái lát, trứng cuộn, rau luộc. Kiểu cơ bản, đủ bốn nhóm.
- Cơm chiên lạp xưởng. Dùng cơm nguội từ tối hôm trước. Xem cách làm cơm chiên lạp xưởng.
- Cơm nắm rong biển nhân lạp xưởng. Thái hạt lựu, trộn với cơm nóng rồi nắm.
- Cơm trộn kiểu nhà. Cơm, lạp xưởng, dưa leo, cà rốt, trứng ốp la và nước tương.
- Xôi mặn hộp. Xem cách nấu xôi mặn lạp xưởng.
Giữ cơm hộp an toàn tới trưa
- Nấu chín kỹ lạp xưởng vào buổi sáng, không dùng đồ để qua đêm ở ngoài.
- Để cơm và thức ăn nguội bớt rồi mới đậy nắp để không đọng hơi nước.
- Có tủ lạnh ở chỗ làm thì cất vào, trước khi ăn hâm nóng lại.
- Rau sống và đồ chua để ngăn riêng.
Một phần bao nhiêu là vừa
Một đến một cây rưỡi lạp xưởng cho một hộp cơm là đủ. Thêm nhiều rau để cân bữa. Xem lạp xưởng bao nhiêu calo.