Ở TP.HCM, anh chị mua lạp xưởng tươi được ở bốn nơi: siêu thị, chợ, cửa hàng đặc sản và các bếp nhà làm theo mẻ. Mỗi nơi hợp với một nhu cầu khác nhau.
So sánh các nơi mua
| Nơi mua | Điểm mạnh | Lưu ý |
|---|---|---|
| Siêu thị | Tiện, nhãn đầy đủ, giá ổn định | Hàng công nghiệp, làm sẵn từ trước |
| Chợ | Giá mềm, mua lẻ từng cây | Hay treo ngoài trời, khó biết nguồn gốc |
| Cửa hàng đặc sản | Nhiều loại vùng miền | Xem kỹ ngày sản xuất |
| Bếp nhà làm theo mẻ | Mới làm, hỏi được người làm | Số lượng có hạn, nên đặt trước |
Xem gì trước khi mua
- Ngày làm và hạn dùng trên bao bì.
- Lạp xưởng tươi phải được giữ lạnh tại nơi bán.
- Mặt cắt thấy rõ thớ nạc. Xem cách nhận biết lạp xưởng nhiều nạc.
- Người bán có địa chỉ, số điện thoại rõ ràng.
Mua lạp xưởng tươi VLAP tại TP.HCM
VLAP làm lạp xưởng tươi vị miền Tây, nhiều nạc, theo từng mẻ nhỏ.
- Mua trực tiếp: 68 Đặng Nguyên Cẩn, Phường Phú Lâm, TP. Hồ Chí Minh. Anh chị nhắn trước để chắc còn hàng của mẻ mới.
- Giao tận nơi: nhắn Zalo hoặc gọi 0908 080 903.
- Giá: 175.000đ hộp 500g, combo 2 hộp 330.000đ miễn phí giao nội thành.
Mua về bảo quản thế nào
Cất tủ lạnh ngay khi về tới nhà. Chi tiết trong bài bảo quản lạp xưởng tươi.